فيلا أنيقة في بوغليا
بالرغم من أنَّ The Thinking Traveller المتخصّصة في قطاع فيلات الضيافة تركز جهودها راهناً على تأجير عقارات في كورسيكا وباتموس بشكل رئيسي، إلا إنها حاضرة وفاعلة في بوغليا منذ 14 عاماً، وتعرف سمات المنطقة عن ظهر قلب. وهي أضافت لتوّها الفيلا التي تحمل اسم Casino Doxi Stracca، وهي كناية عن مجمع متكامل يستقبل 12 شخصاً، ويقع على بعد كيلومترات قليلة من مدينة غاليبولي الجميلة في البحر الأيوني.
تمتد الفيلا على مساحة خمسة أكرات (20,235 متراً مربعاً) مزروعة ببساتين الزيتون وكروم العنب، ويوفّر شعوراً بالملاذ؛ يقع في وسطها بيت ريفي بني في القرن الثامن عشر، ومزرعة أقدم منه، وبينهما كنيسة ساحرة تحوّلت الآن مطبخاً كبيراً وغرفةً للفطور. حوض السباحة الرئيسي طويل أرضيته مبلّطة كرقعة شطرنج. الديكور العام معاصر، تتخلّله نزوات تصميمية هنا وهناك، تأخذ شكل جداريات وخزفيات وفخاريات جدارية تعود إلى القرن العاشر. thethinkingtraveller.com، ابتداءً من 8,700€ أسبوعياً
أناقة تطلّ على كابري
يمثل فصل الخريف فترة مناسبة لزيارة كابري، فالأمسيات منعشة، والبحر بعدُ دافئ، والمسافرون أقلّ عدداً. حان إذاً وقت السفر إلى هذه القطعة الجميلة من إيطاليا، وحجز مكان مناسب للإقامة. لطالما كان لدى Cédric Reversade موقعها بين أفضل الفيلات المخصّصة للعطلات في كابري وأجملها (الخدمة فيها لا تشوبها شائبة، وتتمتّع دائماً بأفضل المناظر والإحداثيات والتصميم في الجزيرة). جديد موسم هذا العام كان La Torricella، وهو كناية عن جوهرة مدمجة خارج مارينا بيكولا مباشرة، على بعد أمتار قليلة من Torre Saracena.
يستقبل البرج الأبيض الصغير أربعة أشخاص فقط، في غرفتين للنوم. ما ينقص La Torricella في المساحة، معوّض في الفضاء المليء بألوان الدفيئة، والجداريات المرسومة يدوياً، وتفاصيل من Fornasetti؛ الأرضيات مبلّطة بالسيراميك الأبيض المتعاكس. جوهرة المكان الصغيرة هي مطبخ مفتوح باللون الفيروزي، وشرفة ملتفّة فوق البحر مباشرة، مع إطلالات على فاراغليوني. uniquepropertiesandevents.com، ابتداءً من 18,500€
بهجة في أمالفي
أسّس بيل هاينيكي مجموعة فنادق Anantara قبل 22 عاماً في هوا هين في تايلاند، ولا يزال كثيرون يربطونها بجذورها في الجنوب الشرقي لآسيا. لكنها تعمل اليوم في 23 دولة، بما فيها إيطاليا، حيث افتتح فندق Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel في أيار (مايو) الماضي على الساحل الشهير. قد لا تثير الغرف غير الجريئة انطباعاً لافتاً، لكن المناظر من دير الكبوشيين الجميل المبني في القرن الثالث عشر، والذي يقع فيه الفندق (على بعد بضع مئات الأمتار غرب المدينة التاريخية) قد تفعل. افتتح أخيراً مطعم يديره جينو سوربيلو، صانع البيتزا الشهير من نابولي، وAnantara Spa المميز (سنخمّن أن أحداً لن يشكو من جذوره الآسيوية). anantara.com، الغرف ابتداءً من 1,300€
نوادٍ للذوّاقة في صقلية
في مينفي، على الساحل الجنوبي الغربي لصقلية، تثير فرانشيسكا بلانيتا، المعروفة بصنع النبيذ وخدمات الضيافة، الصخب من جديد، وهو صخب يرضي من يعرفون ويحبّون La Foresteria، وهذا مصنع نبيذ يتبع Planeta Estate فيه غرف: Insula، النادي الشاطئي الذي افتتحه Estate في أيار (مايو) الماضي – مفتوح لعملاء La Foresteria، ومع حجز مسبق للضيوف الخارجيين أيضاً. إنه شبه خفي بعيداً في الكثبان الرملية في ليدو فيوري، على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من Estate.
استمتعوا بثمار البحر الطازجة وبالمأكولات التي يعدها أمهر الطهاة
الاستدامة والجودة كلمتان رئيسيتان في قاموس Planeta، لذلك يَعِد هذا العرض أن يكون صغيراً ومدروساً، مع مأكولات بحرية طازجة ومنتجات يبدعها كبير طهاة La Foresteria أنجيلو بوميليا في مطعمه في الهواء الطلق الذي يضمّ 60 كرسياً ومقصفاً أكثر إراحة (تباع بعض منتجات Planeta مثل النبيذ في متجر صغير). تنتشر الكراسي والمظلات الشاطئية وسط الكثبان الرملية. planetaestate.it، الغرف ابتداءً من 310€
سفاري في بارولو
إننا حريصون دائماً على معرفة ما يسعى إليه رادستون ستيوارد، مؤسّس Maremma Safari Club. من جبال فال باديا إلى الممرّات والقرى القديمة في كالابريا، تتوغل جولات المشي التي يديرها في إيطاليا في الطبيعة المحلية والتقاليد، وفي فن الطهو. ثمة رحلة مرتقبة في تشرين الأول (أكتوبر): Barolo Safari عبر بيدمونت، لمحبّ الطعام الذي يمشي كيلومترات قليلة (لكن ليس كثيراً جداً) قبل العشاء.
تستغرق الرحلة التي تمتدّ أربعة أيام في المتوسط نحو 10 إلى 12 كيلومتراً في اليوم، بسبب الانشغال طويلاً بالكمأة والكاستلماغنو والروبيولا. بطبيعة الحال، بعض التعبيرات النادرة والجميلة لنبيذ العنب Nebbiolo النبيل. احجزوا لمجموعة من 10 أشخاص أو أكثر إذا كنتم ترغبون في رحلة خاصة بكم؛ ادخلوا موقعه على الإنترنت الآن إن كنتم ترغبون في الانضمام إلى رحلة الرابع والعشرين من تشرين الأول (أكتوبر). maremmasafari.com، بسعر 2,500€ للشخص؛ استعلموا عن أسعار السفر الخاص
